Sodalı Nohutlu Börek
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 adet yufka
1 demet maydanoz
2 adet kırmızı biber
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
Tuz, karabiber
Susam, çörek otu
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı maden suyu
Yapılışı:
Yeşil soğan ve maydanozlar ince ince kıyılır, kırmızı biberler de küçük küçük doğranır. Derin bir kapta nohutla beraber...
by makyol at August 12th, 2009 at 06:08 am 
Abone Olun!