Kısır Nasıl Yapılır

December 17, 2009 · Posted in Resimli Yemek Tarifleri 

Kısır nasıl yapılır?

kısır nasıl yapılır Kısır Nasıl Yapılır

Kısır Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 demet maydanoz
  • 10 dal kadar nane
  • 1 bağ taze soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 bardak Su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 limon suyu (ya da varsa 1 çay bardağı nar ekşisi)
  • Tuz, kara biber, kırmızı biber

Tarifin Yapılışı

Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye devam edilir. Su ilave edilir. Ateş kısılır. Bulgur suyunu çekince ocaktan alınır. Ufak ufak doğranmış taze soğan, maydanoz, nane eklenir. Limonu (Nar ekşisi) ilave edilir karıştırılır. Servis tabağına konur. Marul yaprakları veya asma yaprağı ile servis yapılır.

Afiyet Olsun!

Related Posts with Thumbnails
Share and Enjoy:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • FriendFeed
  • Netvibes
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
  • Reddit
  • PDF

Comments

4 Responses to “Kısır Nasıl Yapılır”

  1. Recep on December 18th, 2009 10:07 pm

    Olsa da yesek…

  2. Yesutu on December 22nd, 2009 12:18 pm

    günlerin vaz geçilmezi olduğu kesin (: http://www.yesutu.com

  3. Ayşe on February 20th, 2010 10:28 pm

    Kısır gerçekten çok güzel gözüküyor. Paylaştığınız için teşekkür ederim.

  4. başak on March 10th, 2010 3:20 pm

    kısır pişmez bence yanlış tarifiniz ayrıca kısıra kuru soğan koyulmaz.bide pişirmişsiniz soğanı.

Leave a Reply




  • Tarif Gönder

  • Sponsorlarımız

  • Arşiv

  • Tanışalım

Improve the web with Nofollow Reciprocity.