Kolay Pizza Tarifinin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1.5 bardak süt
• 3 adet yumurta
• 125 gram tereyağı
• Rende kaşar peynir
• Sucuk
• Sosis
• Turşu
• Zeytin

Kolay Pizzanın Yapılışı

Fırın tepsisini yağlayın. Bunun üzerine bir yufkayı serin. Yufkanın üzerini de yağlayın. İkinci yufkayı da serin. Tepsinin kenarından taşan yufkaları kesin. Sonra bir kabın içinde sütü, yumurtaları, erimiş tereyağını karıştırın. Sonra bu karışımı kaşık kaşık yufkanın üzerine dökün.

Yalnız hepsini bir anda dökmeyin. Bir saat içinde gide-gele kaşık kaşık yedirerek dökün. Sonra üzerine rende kaşar ya da gravyer peyniri, sonra arzuya göre, yuvarlak ince kesilmiş sucuk, sosis ancuez, turşu, çekirdeği çıkartılmış zeytini yayın. Önceden ısıtılmış fırına sürüp 15-20 dakikada pişince çıkarın ve kare kare keserek servis yapın.

Erişteli Mercimek Çorbası

Mercimekleri basinçli bir tencereye alip su ekleyerek yumusayana kadar haslayip atesten alalim. Tavada yagi eritelim. Küp dogranmis soganlari ekleyip pembelesene kadar kavuralim. Salçayi, kirmizi biberi ve naneyi ekleyip yarim dakika daha kavurup atesten alalim. Soganli harci ve eristeleri mercimeklere ekleyerek tuzunu ayarlayalim. Çorbayi agir ateste ve ara sira karistirarak, eristeler yumusayana dek pisirip atasten alalim. Üzerine nane serperek servis yapalim.

Sündürme Börek

Bir kaseye 1 adet yumurta, 1 su bardagi su ve yarim çay bardagi sivi yag koyup un ilave edilerek ele yapismayan yumusak kivamli bir hamur yapalim. Içine erittigimiz tereyagi ve birazda sivi yag koyup sündüre sündüre iyice büyütüyoruz. Gözleme gibi uçlarini üst üste kapatip kare sekli elde ediyoruz. Üzerine yumurta sarisi sürüp firinda 30-40 dakika pisiriyoruz.

Sucuklu Yumurta Tarifi

Malzemelerle ilgili miktarları yazmadım çünkü onları kendi arzunuza göre ayarlayabilirsiniz. Hiç far etmez. Ancak sucuklu yumurta yaparken dikkat etmeniz gereken tek nokta, sucukluları ne az ne de fazla tavada tutmak:) Neyse, öncelikle sıvı yağı tavaya koyup biraz ısınması için bekleyelim, ardından biraz margarin ekleyip onu da tavada eritin.

Cevizli Baklava

Sekiz su bardağı su ve yedi su bardağı toz şeker kaynatılır ve şekerlerin çözünmesi sağlanır. Sonra içine yarım adet limonun suyu sıkılır. Yarım kilogram un, 3 adet yumurta, bir çay bardağı süt, bir çay bardağı sıvı yağ, tuz ve üç çorba kaşığı yoğurdu karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamura ulaşıncaya kadar yoğurun.

Diyet Yemekler: Diyet Makarna Tarifi

Makarnayı haşlayın. Havucu dilimleyin, brokolinin iri parçalarını bölün, bezelyelerle birlikte tamamını buharda pişirin.Taze soğanı ince kıyın, sarımsağı kıyın, haşlanan sebzelerle birlikte hepsini makarnaya katın.

Kuru Fasülye Tarifi

Kuru fasulyeyi 1 gece önceden suda bekletin. Ya da akşama yapacaksanız sabahtan da bekletilebilir. Bekletilmiş fasulyelerimizin suyunu süzüp bir kenara alalım. Güvecimizin içine yağımızı ve soğanımız atıp soteleyelim. Salçamızı ve toz biberimiz ve tuzumuzu ilave edelim. Fasulyemizi de güvecimize ilave edip üzerini geçecek şekilde sıcak su koyalım. İçine kurutulmuş açı biberleride koyup kısık ateşte pişirelim.

Kolay Suböreği

Bir kabin içinde yumurtalari, sütü, sivi yagi ve kabartma tozunu çirparak karistiralim. Margarinle yaglanmis bir tepsiye bir yufkayi kenarlarini disa tasirarak serelim. 2. yufkayi iri bir sekilde parçalayip tepsiye yayalim. Üzerine sütü, yumurtali harci gezdirerek ezilmis peyniri ve kiyilmis maydanozu yayalim.

Marmelatlı Kurabiye

Pudra şekerimizle yumurta aklarımızı iyice çırpalım ve fındık tozumuzu da ilave edip çırpmaya devam edelim ve hamurumuz kıvam aldığında sıkma torbamıza dolduralım. Kenarda bekletelim. Kurabiyemizin alt hamurunu hazırlamak için ise bütün hamur malzemelerimizi iyce yoğurup, merdane yardımıyla unlanmış tezgahımıza yarım cm kalınlığında açalım. Çay bardağı ağzı ile kesip, yağlı fırın kağıdı yazdığımız tepsimize dizelim.

Bizim gözden kaçırdığımız ve sizin de bu listede olması gerekli dediğiniz diğer tarifleri, yorum kısmına ekleyebilirsiniz.

Bir kaç tane daha fotograf var. Onları da buradan ulaşabilirsiniz. Eğer sizde elinizde böyle güzel fotograflara sahipseniz. resimliyemektarifleri(@)gmail.com adresine gönderebilirsiniz. Sadece fotograf değil ayrıca kendinize ait tariflerinizi de bizimle ve okuyucularımızla paylaşabilirsiniz.

Afiyetle kalın!

Onun dışında gelelim mini yarışmamızın sonuçlarına. HediyeDenizi.com‘un katkılarıyla düzenlemiş olduğumuz yarışmanın kazananı belli oldu. Random.org aracılığla yaptığımız çekilişin kazananı Yağmur Hanım olmuştur. Kendisinin HediyePuanları en kısa zamanda hediyedenizi.com da oluşturmuş olduğu hesabına yüklenecektir. İyi günlerde kullanması dileğiyle.

Katılan herkese teşekkür ediyoruz.

Bol yemekli seneler hepinize!

Servis: 6 kişilik

Süre: 30 dakika

Malzemeler

1 paket kalem makarna
2 havuç
2 domates
Yarım demet maydanoz
1 soğan
40 gr margarin
1 çay bardağı su
Tuz

Tarifin Hazırlanışı

Soğanları soyup ince ince doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Havuçları temizleyip verev dilimler halinde doğrayın. Maydanozu temizleyip dal dal ayırın, yarısını kıyın. Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Havucu ekleyip sote edin. Domates, su ve 1 tutam tuz ekleyip havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün. Havuçlu karışımı ekleyip harmanlayın. Kıyılmış maydanozla ve maydanoz dallarıyla süsleyip servis yapın.

Peki hediye puan ne oluyor?

Hediye puan hediyedenizi.com üzerinden yapacağınız alışverişlerde size indirim sağlıyor.

Peki hediye puanlarınızı nasıl kullanabilirsiniz?

Hediye puanlarınızı alışverişlerinizde istediğiniz zaman kullanbilirsiniz. Yalnız söyle bir durum var; site üzerinde suistimali önlemek adına aldığınız ürünün en fazla yüzde 15′ini hediye puanınızdan karşılayabiliyorsunuz. O zaman alacağınız ürünü ona göre seçebilirsiniz.

Hediye Puanla ilgili ayrıntılı bilgi için tıklayınız.

Peki çekilişe nasıl katılıyorsunuz?

Çekilişe katılmak çok basit. Aşağıdaki adımları takip edin yeter.

1) Öncelikle HediyeDenizi.com’ a kayıt oluyorsunuz.

2) Sonra bizim blogumuza abone oluyorsunuz.

3) Son olarak da aşağıdaki yorum bölümüne yorum bırakıyorsunuz. (Not: Lütfen abonelik işlemlerinde kullandığınız mail adresini yazınız aksi takdirde abone olup olmadığınızı kontrol edemeyiz.)

Çekiliş için son katılım: 31.12.2009 Saat: 23.59

Yeni yılın ilk saatlerinde de sonuçları yine buradan öğrenebilirsiniz.

Kısır Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı ince bulgur
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 1 demet maydanoz
• 10 dal kadar nane
• 1 bağ taze soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağ
  
• 1 bardak Su
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 limon suyu (ya da varsa 1 çay bardağı nar ekşisi)
• Tuz, kara biber, kırmızı biber

Tarifin Yapılışı

Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı anda bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber, limon suyu, ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Pişirmeye devam edilir. Su ilave edilir. Ateş kısılır. Bulgur suyunu çekince ocaktan alınır. Ufak ufak doğranmış taze soğan, maydanoz, nane eklenir. Limonu (Nar ekşisi) ilave edilir karıştırılır. Servis tabağına konur. Marul yaprakları veya asma yaprağı ile servis yapılır.

Afiyet Olsun!

Fotograf: PortakalAgaci.com

Bayat Ekmek Pizzası Tarifi Malzemeleri

Tarifin Yapılışı

Ekmek küçük parçalara bölünür, içine süt, yumurta, yağ ve kabartma tozu koyulup karıştırılır. Bu karışım fırın kabına alınır ve üzerine biraz kaşar rendesi gezdirilir. Sonra sucuk, sosis, mantar, biber ve domates doğranıp dizilir. Bol kekik ve diğer baharatlar serpilip kalan kaşar peyniri en üste yayılır fırına verilir.

Malzemeler

Fındık Hamuru İçin

• 200 gr toz fındık
• 20 gr pudra şekeri
• 3 yumurta akı

Alt Hamuru İçin

• 500 gr un
• 250 gr tereyağı
• 2 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 çay bardağı vişne marmelatı

Tarifin Yapılışı

Pudra şekerimizle yumurta aklarımızı iyice çırpalım ve fındık tozumuzu da ilave edip çırpmaya devam edelim ve hamurumuz kıvam aldığında sıkma torbamıza dolduralım. Kenarda bekletelim. Kurabiyemizin alt hamurunu hazırlamak için ise bütün hamur malzemelerimizi iyce yoğurup, merdane yardımıyla unlanmış tezgahımıza yarım cm kalınlığında açalım. Çay bardağı ağzı ile kesip, yağlı fırın kağıdı yazdığımız tepsimize dizelim. Sıkma torbamızdaki hamurumuzla alt hamurumuzun üzerine çemberler yapalım. 180 derece fırınımızda kurabiyelerimiz pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin ortasındaki boşluğu vişne marmelatımızla dolduralım. Kurabiyemizin marmelatlı kısmının daha parlak ve pürüssüz gözükmesi için isterseniz marmelatın üzerine tart jölesi hazırlayıp birer yemek kaşığı koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis: 6-7 kisilik

Süre: 15 dakika

Malzemeler

• 1/2 paket spagetti makarna
• 200 gram kiyma
• 1 orta boy sogan
• 100 gram rendelenmis kasar
• 250 gram mantar
• 5-6 adet kurutulmus domates
• 2 adet yesil biber
• 2 adet kirmizi biber
• Yarim çay bardagi sivi yag
• Tuz, karabiber, pul biber

Hazirlanisi

Spagettiyi haslayalim. Yaglanmil bir firin tepsisine çatalla yuvarlak sekiller vererek araliksiz yan yana yerlestirelim. Tavaya sivi yagi alalim. Küp dogranmis soganlari ve kiymayi ilave ederek, arada bir karistirarak birkaç dakika kavuralim. Ince uzun dilimlenmis mantarlari, dogranmis biberleri ilave edip, mantarlar suyunu çekene dek kavuralim. Arzuya göre kurutulmus domatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavuralim. Tuzunu, biberini ekleyip karistiralim. Makarna yuvalarinin iç kisimlarina kiymali harci paylastirarak üzerlerine kasar rendesi serpelim. Isitilmis 200 derece isili firinin üst rafinda, 10 dakika kasarlar eriyene dek, pisirip, sicakken servis yapalim.