Archive for the ‘Hamur İşleri’

  • Perişan Kurabiye Tarifi
    Malzemeler 4 yumurta 5 neskafe fincanı un 125 gram margarin 2 fincan toz şeker 1 fincan dövülmüş ceviz 1 fincan kuru üzüm 1 fincan dövülmüş yerfıstığı 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Tarifin Hazırlanışı Margarinimizi eritip soğutalım. Diğer bütün malzemeyle harmanlayalım. Ele yapışan cıvık bir hamur elde...
    by makyol at September 26th, 2009 at 12:09 am
  • Acıbadem Kurabiyesi Tarifi
    Malzemeler 3 yumurta akı 250 gram pudra şekeri 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 tutam tuz 100 gram çekilmiş fındık 100 gram çekilmiş badem Tarifin Yapılışı Yumurta aklarımızı kar haline gelinceye kadar çırpalım. Kalan malzememizi ekleyelim ve iyice karıştıralım. Fırın tepsimize yağlı kağıt yayalım ve kaşık yardımı ile aralıklı olacak...
    by makyol at September 26th, 2009 at 12:09 am
  • Kolay Suböreği
    Servis: 8-10 kisilik Süre: 15 dakika Malzemeler 4 yufka 2 yumurta 1,5 buçuk çay bardagi sivi yag 1,5 su bardagi süt 1 paket kabartma tozu 100 gram beyaz peynir veya lor peyniri 1 demet maydanoz Hazirlanışı Bir kabin içinde yumurtalari, sütü, sivi yagi ve kabartma tozunu çirparak karistiralim. Margarinle yaglanmis bir tepsiye bir yufkayi kenarlarini disa tasirarak...
    by makyol at September 21st, 2009 at 08:09 am
  • Bayat Ekmek Pizzası (Sahur Önerisi)
    Servis: 4-5 kişilik Süre: 15 dakika Malzemeler 2 bayat ekmek 4 yumurta 2 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Üzeri için 1/4 kangal sucuk veya 4 sosis 2 orta boy domates 3-4 sivribiber 100 g kaşar rendesi Kekik Hazırlanışı Bayat ekmekleri önce dilimleyelim, sonra küp keselim. Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı,...
    by makyol at September 11th, 2009 at 05:09 pm
  • Laz Böreği Nasıl Yapılır
    Laz Böreği Nasıl Yapılır? dtsv.dtse_post_183_permalink = 'http://www.resimliyemektariflerim.com/hamur-isleri/laz-boregi-nasil-yapilir.html'; dtsv.dtse_post_183_title = 'Laz Böreği Nasıl Yapılır';
    by makyol at September 6th, 2009 at 07:09 pm
  • Paşa Böreği
    Malzemeler 3 adet yufka 1 su bardagidogranmis mantar 1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri 1,5 su bardaggi tavuk suyu 1,5 su bardagi süt 1 çay bardagi yag 1 adet haslanmis kemiksiz tavuk gögsü Tuz, karabiber ve kirmizi biber Hazirlanisi Haslanmis tavuk gögsü küçük küçük dogranir ve mantar, kasar peynir, tuz ve baharatlarla iyice harmanlanir. Derin bir kapta...
    by makyol at September 6th, 2009 at 07:09 pm
  • Gömme
    Malzemeler 1 yumurta 1 bardak tuzlu su 300 gram kiyma 3 bas sogan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1 çarliston biber 1 tatli kasigi kimyon Karabiber, tuz, pul biber Kizartmak için siviyag Aldigi kadar un Hazirlanisi Öncelikle hamurun hazirlanip dinlemeye birakilmasi gerekir. Bu yüzden yogurma kabina yumurta 1 su bardagi ilik su ve tuz konup iyice karistiriniz...
    by makyol at September 4th, 2009 at 08:09 pm
  • Sündürme Börek
    Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardagi su Yarim çay bardagi sivi yag Iç malzemesi Yarim kalip beyaz peynir 3 çorba kasigi tereyagi Az sivi yag Hazirlanisi Bir kaseye 1 adet yumurta, 1 su bardagi su ve yarim çay bardagi sivi yag koyup un ilave edilerek ele yapismayan yumusak kivamli bir hamur yapalim. Içine erittigimiz tereyagi ve birazda sivi yag koyup sündüre...
    by makyol at September 4th, 2009 at 02:09 pm