Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk Göğsü Tarifi Malzemeleri
- 1 litre süt
- Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
- 2,5 kahve fincanı un
- 2,5 kahve fincanı şeker
Tarifin Yapışılışı
Bakır bir tencerede yağ ile un çok açık pembe kavrulur, 1 litre süt ve şeker konup karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Mikserle 15- 20 dakika çarparak sakızlaştırılır. Islatılmış 20- 25 cm. çapındaki cam tabak veya tepsiye boşaltılıp buzdolabında soğutulur. Dilimlenip servis yapılır.
Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1/2 kahve fincanı Kırık Pirinç
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 tatklı kaşığı nişasta
2 bardak su
1 paket vanilya
Üzeri için biraz tarçın
Sütlaç Yapılışı
Pirinçler ayıklanır ve yıkanır. Bir tencerede1,5 bardak suyla birlikte haşlanır. Daha sonra pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişilir. Sonra sütü ve şekeri ilave edilir. Bir kasede pirinç unu ve nişasta ve suyu karıştıralır. Bu karışım biraz katıca bir kıvama erişince sütlaca ilave edelir. Vanilya da ekleyip bir taşım kadar daha kaynatılır.
Afiyet olsun!
Not: Soğuk servis yapınız. Ayrıca üzerinini tarçınla da süsüleyebilirsiniz.
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı sıcak süt
- 1 su bardağı madem suyu
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Tarif Gönder
